Назад к списку блюд

Бургер Калифорния

670,00
₽.
Добавить в корзину
  • Тип блюда: веганское.

  • Особенности: зависят от выбранной булочки и котлеты. Составы ниже.
(во всех соусах кроме орехового есть глютен. на булочку добавляем чесночный соус укажите в комментариях к заказу что нужно без него если необходимо без глютена, а так же подберите булочку и котлету не содержащие глютен.)

  • Начинка для бургера: томат, солёные огурцы, чесночный соус, листья салата. С соусом на котлету на выбор: барбекю, ореховый, чесночный.. Все соусы, булочки и котлеты для бургера веганские.
КБЖУ начинки К-115,06; Б-1,79; Ж-7,62; У-9,66. (без учёта соуса на котлету).
КБЖУ барбекю на котлету: К- 11,6; Б-0; Ж:-0; У-2,9.
КБЖУ ореховый на котлету: К-26,71; Б-0,83; Ж-2,3; У-0,65.
КБЖУ цезарь (чесночный) на котлету: К-37,15; Б-0,12; Ж-3,74; У-0,7.

  • Составы котлет:
Чечевично-злаковая: хлопья: овсяные, гречневые, пшённые, ржаные, ячменные, манная крупа, лук, чеснок, свёкла, соль, перец, семена подсолнечника, паприка.
К-227,61; Б-7,24; Ж-14,12; У-17,87.

Тофу на гриле: тофу, соевый соус. (без лука и чеснока, без орехов).
К-72,6; Б-8,1; Ж-4,2; У-0,6.

Растительное мясо (+120₽): текстурированные белки сои, гороха и подсолнечника, кокосовое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, лук, чеснок, зелень, ароматизатор. (без глютена).
К-191; Б-14,4; Ж-12; У-4,7.

  • Составы булочек:
Мультизлаковая: мука пшеничная, дрожжи, подсолнечное масло, семена подсолнечника, кунжут, мак, соль, сахар, перец. (без лука и чеснока).
К-274,1; Б-7,41; Ж-9,13; У-40,56.

Бездрожжевая булочка с оливками и томатами: мука пшеничная, томаты, оливки, орегано, базилик, разрыхлитель, подсолнечное масло, соль, сода, сахар, уксус. (без дрожжей, без лука и чеснока).
К-191; Б-14,4; Ж-12; У-4,7.

Булочка без глютена (+100₽): чечевица, зелёная гречка, псиллиум (подорожник), разрыхлитель, сок лимона, соль, сироп топинамбура, оливковое масло. (без дрожжей, без глютена, без сахара, без муки, без лука и чеснока).
К-305,99; Б-7,65; Ж-5,81; У-55,6.

Бриошь: мука пшеничная, сахар, рапсовое и подсолнечное масло, декстроза, соль, дрожжи, ароматизатор. (без лука и чеснока)
К-243,9; Б-6,8; Ж-5,9; У-40,8.

Листья салата: салатные листья. (без глютена, без дрожжей, без сахара, без лука и чеснока).
К-8,4; Б-0,6; Ж-0,08; У-1,32.

  • Выход: 280гр.

Так как бургер конструктор для расчёта КБЖУ сложите выбранные вами опции (начинка, булочка, соус, котлета).

Weight: 280 g